移動販売を始めて起動に乗せるためにはいくつかポイントがありす。

1.実際の移動販売の現場での調理販売の経験
2.イベント出店への営業
3.原価率の設定
4.事業計画書の作成し開業後の検証と対応策考案
5.人を集めるPOP(広告物)の作成
6.売れるキッチンカーの作成

上記の項目を網羅した移動販売コンサルティングで夢を実現にするお手伝いをエクスライズ はいたします。

移動販売で最も重要といっても過言ではないと言っていいのが、この「出店先はの営業」です。
移動販売を始めたいと思った方であれば、誰もが売りたいメニューや、使いたいキッチンカーは思い描いたことがあると思います。
しかし、どんなに安く美味しいメニューをお持ちであっても、販売するための出店先があまり人が集まらない場所では、売上を見込むことが困難になっていきます。
エクスライズ では、出店先への営業方法、または現在出店希望がある店舗やイベントなの情報をコンサルティング先の皆様にお届けします。

エクスライズ では、現在実際に移動販売を行なっている店舗様との提携により、コンサルティング先の皆様に現場で移動販売を体感できるようにしています。 移動販売を始めたい方の多くは、飲食店勤務の経験があるが移動販売は未経験の方、または飲食店も移動販売の勤務が未経験の方がほとんどです。 移動販売は通常の飲食店は異なることが多くあり、実際の現場で経験していることは、開業からいち早く軌道に乗せるために必要になります。 比較的安価に開業できる移動販売ですが、エクスライズ では1ヶ月間(8回〜10回)の現場実習を体験していただきます。